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上週末在美國 Costco 無意間發現了一款超級方便的咖啡新好物——Lee’s Coffee Cà Phê Sữa Đá 濃縮咖啡。這款濃縮咖啡一箱裡面有 6 瓶,每瓶 16 oz(473 ml),不僅能輕鬆製作出越南風味的咖啡,還能按照不同的比例和配方來變化口味。無論是熱咖啡還是冷飲,都能輕鬆應對。

這款濃縮咖啡的最大優勢就是省時又省量。只需要倒出4盎司的濃縮液,再搭配8盎司的熱水或牛奶,就能輕鬆沖泡出一杯香濃的越南拿鐵。每瓶大約能做三大杯咖啡,對於喜愛咖啡的家庭來說,一箱6瓶幾乎可以使用很長時間,既經濟又方便。

  

除了傳統的越南拿鐵,這款濃縮咖啡還能根據包裝上的指示,製作出其他美味的咖啡飲品:

🔹冷飲食譜🔹

☕️ 越南冰拿鐵(Cà Phê Sữa Đá)

將 6 盎司的濃縮咖啡倒入一個 16 盎司的杯子裡,加入冰塊攪拌均勻,即可享用!最佳效果是使用 30% 碎冰、70% 冰塊,並在最上面放上一層碎冰。

☕️ 冰拿鐵

將 2 盎司的濃縮咖啡與 6 盎司的低脂牛奶混合,再加入 8 盎司的冰塊。靜置片刻後,即可享用!這樣可以製作 16 盎司的冰拿鐵。

☕️ 冰摩卡

將 2 盎司的濃縮咖啡與 6 盎司的低脂牛奶混合,再加入 8 盎司的冰塊。加入 2 茶匙的巧克力糖漿,攪拌均勻,即可享用!這樣可以製作 16 盎司的冰摩卡。

☕️ 咖啡冰沙

使用攪拌機,將 6 盎司的濃縮咖啡、3 盎司的低脂牛奶和 9 盎司的冰塊攪拌至光滑。倒入杯中,即可享用!這樣可以製作 18 盎司的咖啡冰沙。

  

🔸熱飲食譜🔸

☕️ 越南拿鐵

將 4 盎司的濃縮咖啡與 8 盎司的熱水或低脂牛奶混合,攪拌均勻後即可享用!這樣可以製作 12 盎司的越南拿鐵。

·☕️ 拿鐵

將 3 盎司的濃縮咖啡與 9 盎司的熱水混合,攪拌均勻後即可享用!這樣可以製作 12 盎司的拿鐵。

·☕️ 摩卡

將 2.5 盎司的濃縮咖啡與 7.5 盎司的低脂牛奶混合。將混合後的咖啡加熱至 150ºF(約 65ºC),或在微波爐中加熱 30 秒至 1 分鐘。加入 2 茶匙的巧克力糖漿,並加上一層鮮奶油,即可享用!這樣可以製作 10 盎司的摩卡。

·☕️ 卡布奇諾

將 2.5 盎司的濃縮咖啡與 7.5 盎司的低脂牛奶混合。將混合後的咖啡加熱至 150ºF(約 65ºC),或在微波爐中加熱 30 秒至 1 分鐘。加入奶泡,攪拌均勻,即可享用!這樣可以製作 10 盎司的卡布奇諾。

  

這些食譜讓你能夠輕鬆製作多種口味的咖啡,無論是冷飲還是熱飲,都能滿足不同的需求。

此外,這款濃縮咖啡還非常方便保存,冷凍保存後退冰即可使用。無論是隨時想來一杯熱咖啡,還是清爽的冰咖啡,都能輕鬆搞定。

如果你經常在Costco逛街,下一次不妨也來試試這款濃縮咖啡,讓你的咖啡時光更加便捷美味!

➡️ Lee's Cafe Latte Frozen Concentrate:https://search.app/Vv2rCD4fGiCThbbT9

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