Jennifer’s 樂趣生活

  隨著聖誕節的腳步越來越近，美國麥當勞也推出了超可愛的節日限定驚喜——McDonald’s x Grinch 聯名套餐！如果你是節日氣氛控，或者單純喜歡嘗鮮的小確幸，這個套餐絕對不能錯過。🎬 YouTube 影片：美國限定！McDonald’s x Grinch 聯名套餐開箱🎄

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  想在德州休士頓品嚐正宗北方菜，尤其是經典的北京烤鴨嗎？那麼 Peking Cuisine（獨一處北京烤鴨） 絕對是你不能錯過的好去處！（🎦 影片）「獨一處」在休士頓華人圈裡可是名副其實的老牌美味，長久以來一直是家庭聚會、朋友聚餐的熱門選擇，也是大家心目中的「必訪老店」。  
餐廳裏提供香脆北京烤鴨、北方家常菜到川菜，再到多人聚餐套餐的多樣選擇，無論是小聚還是大餐都非常適合。

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想吃薯條又怕太油？其實不用去外面買，一顆馬鈴薯加上氣炸鍋，就能做出外酥內軟、少油又好吃的薯條！沒有多餘油煙、不需要炸油，只用一小匙橄欖油，就能滿足想吃炸物的嘴巴。而且做法超簡單、零失敗，一起來試試看吧～準備材料

馬鈴薯 1 顆（中等大小）
橄欖油或植物油 1 小匙
鹽 適量
黑胡椒或其他香料（如蒜粉、紅椒粉）可選

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  每次來到聖安東尼奧，總是對 The Dog Co. Icehouse 充滿好奇，這間專為毛小孩設計的餐廳，到底有什麼魅力呢？上週終於有機會親自體驗，這才明白為什麼這間狗狗餐廳會這麼熱門了，因為這裡簡直就是大人、小孩和毛小孩們的完美放鬆天堂呀！🤩  

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  位於聖安東尼奧的 Sushihana Japanese Restaurant 自開業以來，就以新鮮食材、精湛手藝和貼心服務，獲得了當地食客的高度評價，也成為不少人心目中的「必訪餐廳」。🌟 高人氣與口碑Sushihana 在當地非常受歡迎，尤其是週末或假日，經常需要排隊等位。許多食客表示，這裡的壽司在聖安東尼奧堪稱頂級，生魚片鮮甜，手捲味道平衡，每一道料理都保持高水準。

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位於休士頓市中心核心地帶的萬豪侯爵飯店（Marriott Marquis Houston） 不僅交通便利，周邊景點、商圈與餐廳皆近在咫尺。還有其完善的休閒設施，讓這裡成為無論商務出差或休閒度假的理想選擇。（ 🎦 點此觀看影片）🏢 一樓大廳 Lobby飯店大廳採挑高設計，空間寬敞明亮，採光充足，搭配現代感十足的燈光與時尚裝潢，營造出大氣又舒適的氛圍。櫃檯接待人員態度親切且專業，辦理入住手續迅速又順暢，讓人從一開始就有賓至如歸的感覺。  
大廳周邊設有幾間特色餐廳與咖啡吧，無論是享用豐盛早餐、輕鬆午餐，或是下午茶小點心，都非常便利。

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  位於休士頓 Heights 區的 Moon Rabbit，是一家名字詩意又討喜的餐廳。這裡不僅將越南料理的傳統精髓與現代創意料理完美融合，更在味覺、視覺與用餐氛圍上，帶給每位客人獨特的體驗。( 🎦 影片）🚗 位置與交通便利性

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  這次的達拉斯之旅，我們來到了位於 Carrollton 的 Moodaepo Korean BBQ，這是一家在當地相當熱門、且話題性十足的韓式燒烤餐廳。它不只是單純的吃到飽餐廳，而是一個結合美食、娛樂與氛圍的完整體驗。對於喜愛韓國文化或 K-Pop 的朋友來說，這裡絕對是一個值得造訪的好去處。  

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  絲瓜是夏天餐桌上的清爽好菜，無論是清炒、煮湯，還是和蛤蜊一起料理，都能帶出天然的鮮甜味。不過偶爾會遇到「苦絲瓜」，不只破壞整道料理的味道，嚴重時甚至可能讓人腸胃不適。那麼，我們該怎麼在烹飪前就辨別絲瓜是不是安全、可口的呢？🥒 為什麼絲瓜會苦？絲瓜屬於葫蘆科，有時候會因為 環境壓力（高溫、乾旱、病蟲害） 或 基因變異，生成一種叫做 葫蘆素（Cucurbitacin） 的天然物質。這就是造成絲瓜出現強烈苦味的元兇。

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  在德州，人們通常會想到牛仔文化、炭火燒烤和一望無際的草原。 不過，在瓦科（Waco）卻藏著一座宛如時空穿越的驚喜，那就是 The Cottonland Castle。這座中世紀風格的古堡，不僅外觀壯麗，更融合了歷史故事、傳奇色彩與一絲豪華氛圍，成為當地獨特的地標。  這座城堡的建造可以追溯到 1890 年代。當時瓦科因為棉花貿易而繁榮，被稱作「棉花之都 Cotton Capital 」，而這座城堡正是那段黃金時代的象徵。其最初的設計靈感來自德國萊茵河沿岸的城堡，擁有高塔、石牆和歐式拱門，讓人一走進去就有種穿越時空的感覺。

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  第三天的晚餐，我們來到了迪士尼夢想號的 Royal Palace（皇家宮殿），這是一間充滿華麗迪士尼風格的主題餐廳，以經典迪士尼公主與王子故事為靈感。（點此觀看影片）  

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上一篇提到，迪士尼郵輪的晚餐是採用「輪流制」的，每晚的餐廳都會不同，可以讓每位旅客都能體驗不同主題餐廳的魅力。在我們的迪士尼夢想號之旅中，第二天的晚餐是安排在 Enchanted Garden（夢幻花園），這是一個既浪漫又充滿童話氛圍的餐廳。

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